La ferme chant-o-vent est un important producteur/transformateur d'ail. La ferme est située dans la belle région de lanaudière aux pieds des laurentides.

Tous les produits de la ferme Chant-O-Vent sont minutieusement selectionnés, transformés et absents de tout additif ou d'agent de conservation. Le principal critère est de traiter l'ail dès sa récolte ce qui en fait un produit sain et exeptionnel.